Cantina Frrud è il frutto di un’idea nata nel 2017 dalla passione per la nostra terra e dal desiderio di restituire valore ai suoi tesori nascosti recuperando un luogo appartenuto al passato di cui ci siamo innamorati. Un progetto ambizioso che ci ha condotto, dopo due anni di intenso e meticoloso lavoro, a ridare luce agli stessi ambienti che hanno visto succedersi generazioni di famiglie. Visitare il Museo del Vino della Cantina Frrud equivale a compiere un viaggio nel tempo attraverso secoli di storia durante i quali il vino è l’elemento costante e dove la conoscenza del passato si mescola all’esperienza immersiva nei sapori del presente attraverso la degustazione guidata dei nostri vini abbinati a formaggi e salumi del territorio. Oggi offriamo ai nostri ospiti la possibilità di vivere un’esperienza unica che intreccia il fascino della scoperta con il piacere di assaporare pregevoli vini pugliesi che produciamo ed imbottigliamo. Il ritorno del vino tra queste mura è il coronamento di un sogno ed è linfa vitale di un racconto i cui protagonisti sono gli uomini e le tradizioni costruite sull’ingegno ed il rispetto. È la bellezza autentica della Puglia e la potenza che un prodotto naturale sa offrire. Il Museo del Vino è un luogo in cui isolarsi dal resto delle cose, un percorso in cui immergersi che vi emozionerà a tal punto da riuscire ad ascoltare il battito del vostro cuore.
Donato e Paolo