Nel cuore del centro storico di Altamura, c’é un luogo sospeso nel tempo in cui è possibile seguire il racconto della storia del nostro vino ancor prima di gustarlo. Negli ambienti di una cantina pugliese del XVI secolo sono custoditi antichi attrezzi e strumenti per la produzione e lavorazione del vino. Sono oggetti originali, testimoni di antiche tradizioni e metodi di lavoro della civiltà contadina, che rivivono grazie ad un’attenta opera di restauro che ci ha coinvolti in prima persona e che ci ha consentito di realizzare un autentico Museo del Vino.
Cantina Frrud è il frutto di un’idea nata nel 2017 dalla passione per la nostra terra e dal desiderio di restituire valore ai suoi tesori nascosti recuperando un luogo appartenuto al passato di cui ci siamo innamorati. Un progetto ambizioso che ci ha condotto, dopo due anni di intenso e meticoloso lavoro, a ridare luce agli stessi ambienti che hanno visto succedersi generazioni di famiglie.
Visitare il Museo del Vino della Cantina Frrud equivale a compiere un viaggio nel tempo attraverso secoli di storia durante i quali il vino è l’elemento costante e dove la conoscenza del passato si mescola all’esperienza immersiva nei sapori del presente attraverso la degustazione guidata dei nostri vini abbinati a formaggi e salumi del territorio.
Oggi offriamo ai nostri ospiti la possibilità di vivere un’esperienza unica che intreccia il fascino della scoperta con il piacere di assaporare pregevoli vini pugliesi che produciamo ed imbottigliamo. Il ritorno del vino tra queste mura è il coronamento di un sogno ed è linfa vitale di un racconto i cui protagonisti sono gli uomini e le tradizioni costruite sull’ingegno ed il rispetto. È la bellezza autentica della Puglia e la potenza che un prodotto naturale sa offrire. Il Museo del Vino è un luogo in cui isolarsi dal resto delle cose, un percorso in cui immergersi che vi emozionerà a tal punto da riuscire ad ascoltare il battito del vostro cuore.
Donato e Paolo
EXPERIENCE
I colori e i profumi del vino si intrecciano in una moltitudine di emozioni che coinvolgono i sensi e rievocano l’indissolubile legame tra uomo e natura. Cantina Frrud propone ai suoi ospiti percorsi di degustazione guidata che abbinano i vini della cantina ad un’accurata selezione di prodotti locali, espressione dell’eccellenza gastronomica del territorio di Altamura e dell’altopiano delle Murge.
Una mano che raccoglie un grappolo ed estrae ogni essenza della natura circostante, conservando ogni raggio di sole, fiore spontaneo o profumo inebriante.
Rà dà di tradizioni secolari. Un vino che testimonia quanto anche il più piccolo elemento offerto dalla natura, possa tradursi in uno spettacolo irripetibile.
Un canto bucolico. Il soffio del vento estivo che accarezza i capelli.
La sua la freschezza che ricorda il momento prima dell’alba.
Un vino espressione dei profumi della natura.
Una mano che raccoglie un grappolo ed estrae ogni essenza della natura circostante, conservando ogni raggio di sole, fiore spontaneo o profumo inebriante.
Rà dà di tradizioni secolari.
Un vino che testimonia quanto anche il più piccolo elemento offerto dalla natura, possa tradursi in uno spettacolo irripetibile.
Un canto bucolico. Il soffio del vento estivo che accarezza i capelli.
La sua la freschezza che ricorda il momento prima dell’alba.
Un vino espressione dei profumi della natura.
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